Recette ▬ Pains à bagels home made.

C’est à la demande d’Alison du blog It’s Alichonsi vous êtes de la région liégeoise, ou pas d’ailleurs, et que vous ne la connaissez pas, foncez parce que sur son blog on découvre plein d’endroits sympas et j’aime particulièrement ses séries de photos & articles humeurs *sharethelove* – que j’inaugure une nouvelle catégorie sur le blog, qui sera celle des recettes ! Je dis « des », mais comme je ne cuisine pas souvent… et bien, on verra si j’ai l’occasion de vous en présenter de temps en temps. Aujourd’hui, on va s’attaquer à un monument américain, j’ai nommé… les bagels. Personnellement, j’adore ces petits pains troués au centre qu’on garnit en général de cream cheese, yuuum. On en trouve de très bons à Liège, mais saviez-vous qu’il n’était pas si compliqué de les faire soi-même ?!

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